أفران التحميص الدوارة EB80 و EB100 و EB120: كيف تعمل وما هي الفروقات بينها؟

يُعَدّ التحميص من أهم المراحل التي تحدد جودة الإنتاج في قطاع المكسرات. توزيع الحرارة المتجانس، كفاءة استهلاك الطاقة، والظروف الصحية تؤثر بشكل مباشر على الطعم وعمر التخزين ورضا المستهلك. أفران التحميص الدوارة EB80 و EB100 و EB120 من تطوير شركة Şevval Technology تُعَد من أحدث الحلول التي تلبي هذه المتطلبات.

فكيف تعمل هذه الآلات؟ وما هي المزايا التكنولوجية التي تقدمها؟ وما الفروق بينها؟ دعونا نتعرف عليها معاً.

ما هو التحميص الدوار ولماذا يُفَضَّل؟

تعمل أفران التحميص الدوارة على دوران الحبوب باستمرار داخل الأسطوانة، مما يضمن تعرض كل حبة للحرارة بشكل متساوٍ. وبذلك يتم تحقيق:

• تحميص متجانس،
• التخلص من مخاطر الاحتراق أو بقاء المنتج نيئاً،
• الحفاظ على النكهة الطبيعية والانتعاش.

هذا النظام يمنح منتجات مثل بذور دوار الشمس، بذور اليقطين والفول السوداني مظهراً ناصعاً وملمساً ناعماً، مما يعزز الجودة البصرية والطعم في آن واحد.

EB80 – قوة مدمجة: حلول للمشاريع الصغيرة

يُعَدّ نموذج EB80 مثالياً للمؤسسات المتوسطة الحجم. بفضل استهلاكه المنخفض للطاقة وتصميمه المدمج، فإنه يقدم ميزة من حيث تكلفة الاستثمار وسهولة الاستخدام.

• القدرة: مناسب للإنتاج المتوسط.
• كفاءة الطاقة: استهلاك أقل للكهرباء والوقود.
• الميزة: خيار اقتصادي وفعّال للمصانع الصغيرة أو الشركات الناشئة.

يقدم EB80 أداءً عالياً في المساحات المحدودة، مع لوحة تحكم سهلة الاستخدام.

EB100 – أداء صناعي ومرونة

يُعَدّ نموذج EB100 الخيار الأمثل للشركات التي ترغب في الانتقال من المستوى المتوسط إلى الإنتاج الأكبر. بفضل أسطوانة أكبر وقوة حرارية أعلى، فهو مناسب للإنتاج المتسلسل.

• القدرة: إنتاج مستمر بكميات أكبر.
• دقة التحكم: إمكانية ضبط الحرارة والوقت بدقة عالية.
• الميزة: مثالي للشركات التي تبحث عن المرونة والأداء العالي.

يُعتبر EB100 بديلاً قوياً للمصانع التي تسعى إلى الاستقرار والاستمرارية في خطوط الإنتاج.

EB120 – استمرارية واسعة النطاق وكفاءة متفوقة

تم تصميم EB120 للمصانع ذات الإنتاج الكبير. بفضل أكبر سعة للأسطوانة وأقوى نظام تسخين، فإنه يحقق أقصى كفاءة في خطوط الإنتاج المستمرة.

• القدرة: قوة إنتاج عالية للمصانع الكبيرة.
• المتانة: هيكل قوي مناسب للاستخدام الصناعي المكثف.
• الميزة: حل موثوق لتلبية الطلب الكبير مع تشغيل مستمر وفعّال.

يُعتبر EB120 الخيار الأكثر كفاءة للشركات التي تفكر في استثمار طويل الأمد.

المزايا التكنولوجية المشتركة

رغم أن EB80 و EB100 و EB120 تخدم أحجام إنتاج مختلفة، إلا أنها تشترك في نفس المعايير التكنولوجية:

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بتصميم صحي
• لوحة تحكم باللمس سهلة الاستخدام
• كفاءة عالية في استهلاك الطاقة
• تحكم دقيق في درجة الحرارة
• حاجة منخفضة للصيانة

توفر هذه الميزات للشركات جودة إنتاج مستقرة ومزايا في التكاليف على المدى الطويل.

مقارنة في القدرة واستهلاك الطاقة

الاختلاف الأساسي بين النماذج الثلاثة يكمن في القدرة واستهلاك الطاقة:

• EB80: للإنتاج الصغير والمتوسط
• EB100: للإنتاج المتوسط والكبير
• EB120: للإنتاج عالي الحجم

بناءً على حجم عملك وأهداف الإنتاج، يمكنك اختيار النموذج المناسب لرفع جودة الإنتاج وتحقيق كفاءة طويلة الأمد.